- Conocer y aplicar la técnica de la conservación solar en los alimentos.
- Conocer las técnicas útiles para futuras innovaciones o implementaciones de equipo de secado solar, técnicas de preservación de alimentos entre otros, de acuerdo con sus propios intereses.
- Conocer, analizar y ser capaces de encontrar áreas de oportunidad en sus correspondientes campos de desarrollo, para la aplicación de la tecnología del secado solar de alimentos.
REQUISITOS:
Requisitos obligatorios:
- Estar dado de alta en la seguridad social o como autónomo en el momento de inicio del curso.
- Ser residente en España.
- Trabajar en Madrid.
- Pertenecer al convenio de Comercio.
Para hacer efectiva la matrícula para este curso, es imprescindible:
- Rellene el formulario de Matrícula Paso 1 y 2 que verá pinchando en el botón: "Preinscripción en el curso".
TEMARIO:
TEMA 1. INTRODUCCIÓN.
TEMA 2. SECADO SOLAR.
TEMA 3. DISEÑO, CONSTRUCCIÓN Y OPERACIÓN DE SECADORES SOLARES.
TEMA 4. CONTROL DE CALIDAD DE LA FRUTA DESHIDRATADA CON ENERGÍA SOLAR.
TEMA 5. INSTRUMENTACIÓN Y CONTROL DEL PROCESO DE SECADO.
Se impartirá el Módulo de Sensibilización Medioambiental y el Módulo de Alfabetización Informática cumpliendo con la normativa que en este sentido establece el Fondo Social Europeo.
MÉTODO DE ESTUDIO:
Consultar
OTROS DATOS DE INTERÉS:
Horas presenciales: 9
Horas a distancia: 111
Lugar de impartición:
Ofizzia Formación y Consultoría
C/ Santa Engracia,73
1ª planta
28010 Madrid
Preinscripción en el Curso: Curso Gratis Técnicas de Conservación de Alimentos. Para Trabajadores. Sector Comercio