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Curso Subvencionado Catering + Tablet Pc
Curso online de formación continua

 
Información General
 
Tipo: Formación Continua Empresas Horario: Flexible
Modo: online
Horas: 100
Título: Diploma acreditativo: Al finalizar el alumno podrá obtener un certificado que acredite la realización del curso.
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Finalidades: Responder a sus solicitudes y remitirle información comercial de nuestros productos y servicios por distintos medios de comunicación. Legitimación: Consentimiento del interesado. Destinatarios: En el caso de convertirse en alumnos a entidades financieras, organismos públicos/privados relacionados con la formación y otras entidades necesarias para la ejecución del servicio. Derechos: Puede retirar su consentimiento en cualquier momento, así como acceder, rectificar, suprimir sus datos y demás derechos solicitando la baja del servicio conforme a lo establecido en la Política de Privacidad de Datos
Objetivos
   
Contextualizar La Actividad De Catering Dentro De La Industria Hostelera.

conocer La Estructura De La Empresa o Departamento De Catering, y La Distribución De Tareas Entre Sus Profesionales.

saber La Forma En La Que Un Catering Se Abastece, y Qué Departamentos, Así Como Profesionales, Participan Del Proceso.

diseñar, Montar y Establecer Instrumental y Maquinaria De Lavado En Catering, y Utilizarlos De Forma Correcta.
 
Requisitos
   
Requisitos obligatorios:
- Estar dado de alta en la seguridad social en el momento de inicio del curso.
- Ser residente en España.
 
Temario
   
Ud1.- Introducción
1.1. La Actividad Del Catering
1.2. Organización De Empresas De Catering
1.3. La Oferta
1.4. La Comercialización

ud2.- Preparación
2.1. Organización Del Departamento De Montaje
en Instalaciones De Catering
2.2. Materiales y Equipos De Montaje En Catering
2.3. Maquinaria y Equipos Básicos

ud3.- Aprovisionamiento y Montaje Para Servicios De Catering
3.1. Economato y Bodega
3.2. Control De Almacén
3.3. Formalización y Traslado De Solicitudes Sencillas
3.4. Tipos De Montaje De Servicios De Catering
3.5. Elaboraciones Culinarias Habituales En Los Servicios De Catering

ud4.- Recepción y Lavado De Los Servicios De Catering
4.1. Lavado Del Material De Catering
4.2. Seguridad y Limpieza En Las Zonas De Lavado
en Instalaciones De Catering
 
Método de Estudio
   
Modalidad a Distancia

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Otros datos
   
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Pantalla: 7” 16:9. 800X480
Sistema Operativo: Google Android 2.1(Compatible con juegos 3D / video)
RAM: 256MB DDR II 400 Memoria: 4 GB
Micrófono, USBx2 WI FI
Con ranura para tarjeta SD
Batería: Litio 3500 mAh (5 horas de duración en funcionamiento)
Con Word, Excel y PowerPoint preinstalados
Accesorios: caja incluida, auriculares, cable USB, cargador y manual.

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